Организация питания в образовательной организации

Организация питания школьников является отдельным обязательным направлением деятельности организации, осуществляющей образовательную деятельность.
Администрация ОУ обеспечивает принятие организационно-управленческих решений, направленных на обеспечение горячим питанием обучающихся, пропаганде принципов и санитарно-гигиенических основ здорового питания, ведет разъяснительную работу с обучающимися и родителями с целью организации питания школьников на платной, льготной основе.
Для обучающихся ОУ, предусматривается организация горячего питания на штатной основе, а также реализация (свободная продажа) готовых блюд и выпечки.
Длительность промежутков между отдельными приемами пищи, обучающимися не может превышать 3,5 - 4 часов.
Питание в школе организовано на основе примерного цикличного двухнедельного меню рационов горячих завтраков и обедов для обучающихся государственных общеобразовательных организаций осуществляющей образовательную деятельность, согласованного в органах Роспотребнадзора.
Реализация продукции, не предусмотренной утвержденными перечнями и меню, не допускается.
Гигиенические показатели пищевой ценности продовольственного сырья и пищевых продуктов, используемых в питании школьников, соответствуют Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Организацию питания в МКОУ «Осколковская СОШ» имени В.П.Карташова, осуществляет лицо, ответственное за организацию питания, назначаемое приказом директора школы из числа педагогических работников на текущий учебный год.
Ответственность за организацию питания в МКОУ «Осколковская СОШ» имени В.П.Карташова несет директор.

Горячая линия по вопросам организации горячего питания в школе

(38553)30516  Фомина Юлия Вячеславовна — И.о.директора школы

(38553)66302 Артищева Татьяна Михайловна – главный специалист комитета по образованию администрации Алейского района

Приказ Министерства образования и науки Алтайского края  «Об утверждении Регионального стандарта…» № 1045 от 27.08.2020

Стандарт питания (приказ №  1254 от 20.10.21), часть1, часть2

Постановление Администации Алейского района Алтайского края №198 от 03.06.2024 Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым горячим питанием обучающихся с ОВЭ, получающих образование на дому по адаптированным образовательным программам, в том числе замены  бесплатного двухразового горячего питания денежной компенсацией

Рекомендации по организации питания обучающихся

Положение об организации питания в МКОУ «Осколковская СОШ» имени В.П.Карташова

Положение об организации горячего питания

Положение о  родительском контроле за организацией родительского контроля горячего питания

Приказ об осуществления родительского контроля за организацией питания обучающихся

Положение о бракеражной комиссии

Состав бракеражной комиссии родительского контроля

Образец акта

План-задание для бракеражной комиссии родительского контроля в обеденном зале

Правила бракеража пищи родителями

О назначении ответственного за организацию питания обучающихся

О создании бракеражной комиссии

Меню требование 1-4 классы

Примерное цикличное меню (с 7 лет до 10 лет)

Примерное цикличное меню (с 11 лет до 18 лет)

Примерное цикличное меню (для учащихся с ОВЗ)

Об утверждении Порядка оказания услуги по обеспечению горячим
питанием обучающихся в общеобразовательных учреждениях
Алейского района от 15.10.20

Поставщики продуктов питания для школьной столовой ИП Бочарова Ю.И.

Родительский контроль (Оценочный лист),  ФОТО

График посещения комиссией родительского контроля столовой 

Акт  комиссии контроля качества питания обучающихся в столовой   №1, 

Акт  комиссии контроля качества питания обучающихся в столовой №2, 

 Акт  комиссии контроля качества питания обучающихся в столовой №3

Анкеты школьников

Анкета по удовлетворенности  обучающихся и их родителей организацией питания в школе.    Уважаемые участники анкетирования!   Убедительно просим Вас ответить на предложенные вопросы анкеты, выбрав для ответа один  из вариантов, отметив его любым удобным для Вас способом.